从津巴布韦古老的施肥方法到索马里新的温室技术,整个高度依赖农业的非洲大陆的农民都在回顾过去和未来,以应对气候变化。
非洲拥有世界上最年轻的人口,面临着地球变暖的最严重影响,而对这个问题的贡献最小。农民们正忙着确保不断增长的人口有饭吃。
一些专家说,非洲拥有世界上超过60%的未开垦土地,应该能够养活自己。然而,根据非洲联盟和联合国机构去年的一份报告,非洲大陆四分之三的人负担不起健康的饮食。原因包括冲突和缺乏投资。
在津巴布韦,厄尔尼诺现象加剧了干旱,小农James Tshuma已经失去了收获庄稼的希望。在这个国家的大部分地区,这是一个熟悉的故事,政府已经宣布进入20亿美元的紧急状态,数百万人面临饥饿。
但是,在65岁的Tshuma用自制的有机肥料和肥料耕种的小花园里,一片绿色蔬菜正在茁壮成长。以前被丢弃的物品再次变得无价。
Tshuma说:“在引进化学药品和无机肥料之前,我们的祖先就是这样养活地球和他们自己的。”
他使用家畜粪便、草、植物残渣、小动物遗骸、树叶和树皮、食物残渣以及其他可生物降解的物品,如纸张。即使是由于干旱而死亡的动物的骨头,在被压成灰烬以获取钙之前,也会被焚烧。
津巴布韦Marondera农业科技大学的作物科学副教授Wonder Ngezimana说,气候变化正在加剧撒哈拉以南非洲长期存在的土壤肥力差的问题。
Ngezimana所在的机构正在研究传统做法与新技术的结合,他说:“这种结合迫使人们重新审视过去是如何做的,比如养分回收,但也要将这些方法与现代方法相结合。”
Ngezimana说,除了富含氮之外,有机肥还有助于增加土壤的碳含量和保持水分的能力。他说:“即使农民将合成肥料放入土壤中,只要有干旱,他们也可能遭受水分不足的后果。”
其他向传统做法转变的举措也在进行中。耐旱的小米、高粱和豆类在20世纪初被外来的白玉米取代之前一直是主食,近年来它们占据了更多的土地空间。
抗旱植物的叶子曾经是一道普通菜肴,但后来因为杂草而被丢弃,现在它们又回到了餐桌上。它们甚至出现在精英超市的货架上,在高档餐厅里供应,小米和高粱也是如此。
Ngezimana说,这甚至可以在干旱年份之后为农作物创造市场。
索马里的温室革命
在东非容易发生冲突的索马里,温室正在改变一些人的生活方式,购物者用手推车装满当地生产的蔬菜,传统的游牧牧民在压力下定居并种植作物。
“它们是有机的、新鲜的、健康的,”购物者苏迪·哈桑在首都摩加迪沙说。“知道它们来自我们当地的农场,让我们感到安全。”
在经历了三十年的冲突和干旱和洪水的气候冲击之后,她的新购物经历标志着相对平静。
现在,城市消费者可以保证全年供应,在摩加迪沙及其郊区分布着250多个温室,生产水果和蔬菜。这是一个巨大的飞跃。
索马里青年和体育部长穆罕默德·巴雷说:“过去,即使是黄瓜和西红柿这样的基本蔬菜也要进口,这造成了后勤问题,增加了开支。”
温室还为这个国家创造了就业机会,该国约75%的人口是30岁以下的人,其中许多人失业。
在距离首都约15公里(9英里)的地方,农业专业毕业生穆罕默德·马赫迪(Mohamed Mahdi)在他工作的温室里检查农产品。
“考虑到高失业率,我们很感激有机会在我们选择的专业领域工作,”这位25岁的年轻人说。
与此同时,一些牧民在看到成千上万的牲畜死亡后,被迫改变他们的传统方式。
摩加迪沙SIMAD大学气候与环境研究所所长穆罕默德·奥卡什说:“向温室农业的过渡为牧民提供了一种更有弹性和可持续的生计选择。”
他呼吁加大对智能农业的投资,以解决粮食不安全问题。
肯尼亚的一种更有弹性的豆子
在肯尼亚,一种新的气候智能型豆类品种给这个连续六个雨季降雨量减少的地区的农民带来了希望。
这个品种在斯瓦希里语中被称为“Nyota”或“星星”,是肯尼亚农业和牲畜研究组织、国际生物多样性联盟和国际热带农业研究中心的科学家合作的结果。
新的豆类品种是为肯尼亚多样化的气候条件量身定制的。其中一个重点是确保干旱不会在它们有时间茂盛之前杀死它们。
KALRO的大豆育种员、谷物和豆类国家协调员大卫·卡拉尼亚(David Karanja)说,这种豆子开花和成熟得很快,在雨水消失的时候就可以收割了。
人们希望这些品种能够促进国家的豆类生产。Karanja说,每年60万吨的产量无法满足每年75.5万吨的需求。
农民Benson Gitonga说,由于新的豆类品种,他的产量和利润都在增加。他每英亩土地的收成从以前的5到7袋增加到现在的9到12袋。
这种变化的一个好处是可以呼吸新鲜空气。
吉通加说:“顾客们特别欣赏它的品质,因为它的肠胃胀气程度很低,是一个很有吸引力的选择。”